1856年便創立的Old Ebbitt Grill是華盛頓年頭最久的酒館，這里的賓客名單不僅僅是熠熠生輝這么簡單，歷任美國總統包括羅斯福在內，都曾在此駐足，更不用說來過這里的政客、名流、記者。再加上距離白宮幾步之遙的地理位置，Old Ebbitt Grill儼然變身為華盛頓的政治風向標，即使是路過的人也會在這里高談闊論一番。 隨著年代的積累，這里的菜單也越來越豐富，從毫不起眼的小酒館變成絕對的美食地標，主廚Salvatore Ferro的Jumbo Lump Crab Cake總讓人贊不絕口，還有新鮮的生蠔牡蠣，而且即使是美國總統愛吃的菜，這里依舊保持平民價格。